- EAN13
- 9782317012211
- Éditeur
- Mango
- Date de publication
- 20/04/2017
- Collection
- Easy
- Langue
- français
- Langue d'origine
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Livre numérique
-
Aide EAN13 : 9782317012211
- Fichier EPUB, avec Marquage en filigrane
4.99
Sandra Salmandjee, auteur du blog _Bollywood Kitchen_ , décline les deux
recettes phares de la cuisine indienne, les naan et les curries, sous toutes
leurs formes ! Chaque pain – naan, au fromage, chapati, paratha, papadum, etc.
– se mariera harmonieusement avec un curry, qu’il soit végétarien, au poisson
ou à la viande.
Retrouvez plus de 50 recettes, toutes les bases, des informations sur les
ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des
centaines de photos en pas à pas.
recettes phares de la cuisine indienne, les naan et les curries, sous toutes
leurs formes ! Chaque pain – naan, au fromage, chapati, paratha, papadum, etc.
– se mariera harmonieusement avec un curry, qu’il soit végétarien, au poisson
ou à la viande.
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ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des
centaines de photos en pas à pas.
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