Goûter

Le livre GOÛTer est une déclaration d’amour aux goûters faciles, naturels et
équilibrés !

Enfin une alternative plus healthy aux paquets de gâteaux, aux compotes ou aux
jus transformés. Dites adieu aux snacks industriels trop gras, trop sucrés ou
trop salés. Voici le livre que tous les parents attendent : une méthode simple
et rapide pour des goûters sains et délicieux.
Découvrez des recettes sans gluten, vegan ou sans produits laitiers,
facilement adaptables aux fruits et légumes de saison.
Initialement écrit en anglais, ce livre a déjà convaincu des centaines de
gourmets autour du monde. La version française est le fruit d’un financement
participatif à succès sur Ulule.

Plus qu’un livre de cuisine, vous avez entre les mains un outil de créativité
culinaire qui vous donnera les clés pour réinventer le goûter.

EXTRAIT

GOÛTER OU NE PAS GOÛTER ?
À chacun sa réponse et une réponse pour chacun !
Selon une étude réalisée par NutriNetSanté, 61% des Français craquent
régulièrement pour une sucrerie entre les repas.
Rien à dire, le goûter est presque une institution en France pour les enfants
comme pour les adultes, mais on se demande s’il est vraiment nécessaire pour
tous et toutes.
Selon votre type métabolique et vos activités quotidiennes, le goûter peut
même être essentiel : il fait le pont entre deux repas et vous donne de
l’énergie. Comme il est souvent associé à une pause dans le travail, les
études ou d’autres engagements, le goûter peut aussi servir de petit
réconfort.

À PROPOS DES AUTEURES

Les trois auteures de GOÛTer (Annamaria Formentini, Tania del Rio Albrechtsen
et Rochelle Chimenes) ont été formées à l'Institute of Integrative Nutrition
de New York et exercent leur profession de coach en nutrition interactive en
région parisienne.