Thermodynamique

Science moderne et universelle, la thermodynamique n’en demeure pas moins
complexe pour de nombreux étudiants. Afin de faciliter son apprentissage, ce
manuel – réalisé en couleur – a été rédigé avec une rare cohérence dans les
notations, les dénominations de grandeurs ou de fonctions et les méthodes de
calcul.
Il aborde ainsi l’analyse des principes, les propriétés physiques ou chimiques
des gaz parfaits ou réels, les transformations de phases des corps purs ou des
solutions binaires même complexes et les lois spécifiques aux systèmes
ouverts. Un chapitre sur la thermodynamique des processus irréversibles
justifie le ton général privilégiant les transformations irréversibles
créatrices d’évolutions. Un autre chapitre présente les enjeux de
l’énergétique si prégnants pour l’avenir.
Ce livre est destiné à tous les étudiants des UFR de sciences (licence et
maîtrise), ceux des IUT (départements Génie thermique et énergie, Mesures
physiques, Génie chimique-Génie des procédés, Chimie...), aux élèves des
classes préparatoires scientifiques et à ceux des écoles d’ingénieurs dont la
spécialité concerne l’énergie, la thermique industrielle ou l’environnement.


Sommaire :
Avant-propos – Introduction
1\. Définitions générales – 2. Principes de la thermodynamique – 3.
Thermodynamique des processus irréversibles – 4. Affinité – 5. Notions de
thermodynamique des solutions – 6. Gaz parfaits – Systèmes idéaux – 7. Gaz
réels – Systèmes non-idéaux – 8. Équilibre de phases des corps purs – 9.
Troisième principe de la thermodynamique – 10. Équilibre de phases des
binaires – 11. Thermodynamique des systèmes ouverts – 12. Énergétique – 13.
Tableaux récapitulatifs
Annexe : rappels mathématiques
Bibliographie – Index