- EAN13
- 9782841238170
- Éditeur
- Ducasse Edition
- Date de publication
- 09/11/2015
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Livre numérique
-
Aide EAN13 : 9782841238170
- Fichier EPUB à mise en page fixe, avec Marquage en filigrane
5.99
Best of, une collection pour réussir vos recettes comme un grand chef !
Grâce à des recettes détaillées tout en images abordez les recettes
emblématiques de grands chefs !
Avec le Best of Arnaud Donckele, découvrez les recettes signatures du chef
français triplement étoilé. Grace à des pas à pas détaillés accompagnés de
précieux conseils, entrez dans l'univers d'exception de sa cuisine
méditerranéenne : authentique, ingénieuse, délicate, privilégiant des produits
régionaux.
De la pomme de mer au soufflé pomme-rhubarbe et combava, Arnaud Donckele
dévoile ses 11 recettes phares.
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