Poivrons, je vous aime... de toutes façons

Béatrice Vigot-Lagandré

Le Sureau

Livre numérique

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Présentation

Légume emblématique de la cuisine méditerranéenne, le poivron est également le
produit de l'été par excellence. On le connaît en salade, grillé ou bien
évidemment dans la célèbre ratatouille, mais beaucoup d'autres apprêts lui
conviennent. Journaliste culinaire et auteur de nombreux livres de cuisine,
Béatrice Vigot-Lagandré vous propose dans cet ouvrage des dizaines de recettes
simples mais toujours savoureuses, pour une cuisine haute en couleurs et en
saveurs.

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