- EAN13
- 9791030101874
- Éditeur
- Tana éditions
- Date de publication
- 10/11/2016
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Livre numérique
-
Aide EAN13 : 9791030101874
- Fichier EPUB à mise en page fixe, avec Marquage en filigrane
16.99
Les 60 desserts signatures des meilleurs pâtissiers français !
Raphaële Marchal a rencontré les 60 plus grands noms de la pâtisserie
française et leur a demandé de nous donner la recette de leur gâteau préféré.
Que ce soit leur obsession du moment ou leur gâteau star, ces 60 étoiles de la
pâtisserie nous ont offert le meilleur. Vous les retrouverez tous, Pierre
Hermé, Cyril Lignac, Chritsophe Michalak, Christophe Adama, cédric Grolet du
Meurice, Gilles Marchal, Jacques Génin. Au programme, éclair, tartes, chou, et
autres pâtisseries de rêve dans un seul et même ouvrage !
Un livre unique avec la crème de la crème de la pâtisserie.
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