- EAN13
- 9782889118106
- ISBN
- 978-2-88911-810-6
- Éditeur
- Jouvence
- Date de publication
- 24/03/2017
- Collection
- Manuels
- Nombre de pages
- 191
- Dimensions
- 23,7 x 16,8 x 1,4 cm
- Poids
- 478 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Zéro déchet, zéro gaspi
Ls merveilles créatives du recyclage alimentaire
Lisa Masset
Jouvence
Manuels
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Que ce soit pour des motivations écologiques, économiques ou dans une quête d’originalité, arrêtez-vous avant d’atteindre la poubelle et donnez à vos déchets alimentaires une seconde vie grâce aux recettes présentées dans ce livre.
Savez-vous que les écorces de melon peuvent devenir de merveilleuses confitures ou que les fanes de radis se transforment en un tour de main en un velouté délicieux ?
Découvrez, grâce aux recettes originales et simples de Lisa, comment utiliser blancs d’œufs, pain rassis, épluchures diverses, marc de café, etc.
Cet ouvrage richement illustré vous invite également à cuisiner les plantes et fleurs de vos jardins et vous apprend à mieux conserver les aliments pour limiter les déchets.
Émerveillez vos papilles en devenant un magicien du recyclage alimentaire !
Savez-vous que les écorces de melon peuvent devenir de merveilleuses confitures ou que les fanes de radis se transforment en un tour de main en un velouté délicieux ?
Découvrez, grâce aux recettes originales et simples de Lisa, comment utiliser blancs d’œufs, pain rassis, épluchures diverses, marc de café, etc.
Cet ouvrage richement illustré vous invite également à cuisiner les plantes et fleurs de vos jardins et vous apprend à mieux conserver les aliments pour limiter les déchets.
Émerveillez vos papilles en devenant un magicien du recyclage alimentaire !
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