- EAN13
- 9782035899293
- Éditeur
- Larousse
- Date de publication
- 14/05/2014
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Livre numérique
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Aide EAN13 : 9782035899293
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Oubliez les trop classiques saucisses-merguez et variez les plaisirs grâce à
ces 100 recettes de barbecues et de grillades d’été !
Volailles
* Mezze de poulet grillé
* Pilons de poulet épicés
* Poulet cajun
* Poulet citronné au gingembre
Porc
* Brochettes de porc et de pêches
* Porc épicé et salade à la menthe
* Porc grillé à la sauge et au citron
* Travers de porc à la sauce barbecue
Bœuf, agneau et veau
* Toasts de bœuf à la betterave
* Agneau à la sauce piquante
* Tartines de bœuf à l’orientale
* Aiguillettes d’agneau et salade de betteraves chaude
Poisson et fruits de mer
* Sardines aux pois chiches et aux tomates
* Toasts au maquereau épicé
* Crevettes au piri-piri
* Poisson grillé et salade de tomates
ces 100 recettes de barbecues et de grillades d’été !
Volailles
* Mezze de poulet grillé
* Pilons de poulet épicés
* Poulet cajun
* Poulet citronné au gingembre
Porc
* Brochettes de porc et de pêches
* Porc épicé et salade à la menthe
* Porc grillé à la sauge et au citron
* Travers de porc à la sauce barbecue
Bœuf, agneau et veau
* Toasts de bœuf à la betterave
* Agneau à la sauce piquante
* Tartines de bœuf à l’orientale
* Aiguillettes d’agneau et salade de betteraves chaude
Poisson et fruits de mer
* Sardines aux pois chiches et aux tomates
* Toasts au maquereau épicé
* Crevettes au piri-piri
* Poisson grillé et salade de tomates
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