- EAN13
- 9782080293015
- Éditeur
- Flammarion
- Date de publication
- 21/09/2022
- Collection
- Champs
- Langue
- français
- Langue d'origine
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Livre numérique
-
Aide EAN13 : 9782080292988
-
Fichier PDF, avec DRM Adobe
- Impression
-
Impossible
- Copier/Coller
-
Impossible
- Partage
-
6 appareils
- Lecture audio
-
Impossible
11.99 -
Fichier PDF, avec DRM Adobe
-
Aide EAN13 : 9782080293015
-
Fichier EPUB, avec DRM Adobe
- Impression
-
Impossible
- Copier/Coller
-
Impossible
- Partage
-
6 appareils
- Lecture audio
-
Impossible
11.99 -
Fichier EPUB, avec DRM Adobe
Autre version disponible
-
Papier - Flammarion 12,00
La découverte de la vaccination contre la rage reste le plus beau titre de
gloire de Louis Pasteur (1822-1895) ; elle lui valut le surnom de «
bienfaiteur de l’humanité ». Pasteur n’était pourtant pas médecin, mais
chimiste, et ses expériences furent très diverses, allant de la
cristallographie jusqu’à la microbiologie en passant par l’étude des
fermentations. Malgré leur diversité, tous ces travaux s’articulent les uns
aux autres avec une grande logique. Et tous eurent, de la volonté même de
Pasteur, une multitude de retombées, non seulement en médecine, mais aussi
dans le domaine agro-industriel. Cet ouvrage regroupe, en un panorama
chronologique, les principaux textes sur la dissymétrie moléculaire, les
fermentations, la génération spontanée, les maladies du vin et de la bière, le
choléra des poules, le charbon du mouton, et enfin la vaccination contre la
rage.
gloire de Louis Pasteur (1822-1895) ; elle lui valut le surnom de «
bienfaiteur de l’humanité ». Pasteur n’était pourtant pas médecin, mais
chimiste, et ses expériences furent très diverses, allant de la
cristallographie jusqu’à la microbiologie en passant par l’étude des
fermentations. Malgré leur diversité, tous ces travaux s’articulent les uns
aux autres avec une grande logique. Et tous eurent, de la volonté même de
Pasteur, une multitude de retombées, non seulement en médecine, mais aussi
dans le domaine agro-industriel. Cet ouvrage regroupe, en un panorama
chronologique, les principaux textes sur la dissymétrie moléculaire, les
fermentations, la génération spontanée, les maladies du vin et de la bière, le
choléra des poules, le charbon du mouton, et enfin la vaccination contre la
rage.
S'identifier pour envoyer des commentaires.