- EAN13
- 9782081411647
- Éditeur
- Flammarion
- Date de publication
- 12/04/2017
- Collection
- Cuisine bien-être
- Langue
- français
- Langue d'origine
- français
- Fiches UNIMARC
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Bouddha Bol
L'équilibre est dans le bol !
Jean-Michel Cohen, Thomas Clouet
Flammarion
Cuisine bien-être
Livre numérique
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Aide EAN13 : 9782081411647
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Lors d’un séjour aux États-Unis, Jean-Michel Cohen découvre le buddha bowl et
est séduit par ce plat tout-en-un réunissant légumes-céréales-légumineuses et
oléagineux. Un plat facile à réaliser, créatif à souhait, consistant et bon
pour la santé. On met ce qu’on veut dans un bo(w)l : des protéines (végétales,
animales), des féculents, du fromage, de la salade, des fruits… du cru, du
cuit… du salé, du sucré, respectez les portions et faites-vous plaisir! Jean-
Michel Cohen a confié à Thomas Clouet la réalisation de 80 recettes faciles à
préparer au quotidien, toutes adoubées, proportionnées et conseillées donc par
le spécialiste de la nutrition. Allez-y les yeux fermés et les papilles
grandes ouvertes !
est séduit par ce plat tout-en-un réunissant légumes-céréales-légumineuses et
oléagineux. Un plat facile à réaliser, créatif à souhait, consistant et bon
pour la santé. On met ce qu’on veut dans un bo(w)l : des protéines (végétales,
animales), des féculents, du fromage, de la salade, des fruits… du cru, du
cuit… du salé, du sucré, respectez les portions et faites-vous plaisir! Jean-
Michel Cohen a confié à Thomas Clouet la réalisation de 80 recettes faciles à
préparer au quotidien, toutes adoubées, proportionnées et conseillées donc par
le spécialiste de la nutrition. Allez-y les yeux fermés et les papilles
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