Pommard ou Pomerol ?

500 questions pour tester votre quotient oenologique

Kilien Stengel

Dunod

Livre numérique

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Aide EAN13 : 9782100573264
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Présentation

Destiné aux amateurs du vin, cet ouvrage tout en quadri et richement illustré
propose 600 questions réparties dans différents domaines: les cépages, la
viticulture, la vinification, la dégustation, les lieux et vignobles etc.
Une centaine d'entre elles sont directement liées à une photo ou une
illustration pour une approche visuelle des connaissances. Les réponses,
commentées, permettent au lecteur d'enrichir son vocabulaire professionnel.

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