101 whiskies du monde entier à découvrir
EAN13
9782100704521
Éditeur
Dunod
Date de publication
Langue
français
Fiches UNIMARC
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101 whiskies du monde entier à découvrir

Dunod

Livre numérique

  • Aide EAN13 : 9782100704521
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Fort du succès du premier guide « 101 whiskies à découvrir », Ian Buxton remet
le couvert en proposant une sélection entièrement nouvelle élargie à une
vingtaine de pays producteurs : à côté des 4 grandes nations (Écosse, États-
Unis, Irlande, Japon), on trouvera donc des bouteilles venant d’Allemagne,
d’Australie, d’Inde, d’Espagne, de République tchèque… ou encore de France,
Canada, Suisse et Belgique !
La formule reste la même : loin d’être un guide des « meilleurs » whiskies ou
des plus cotés (donc plus chers), le livre est tout simplement une sélection
des 101 whiskies du monde qu’il faut avoir goûté au moins une fois dans sa
vie.
Chaque whisky présenté est en effet typique de son pays et de sa région, de
son mode d’élaboration (distillation et vieillissement), de son style (fruité,
fumé, tourbé, iodé…) et permettra à l’amateur de faire ou parfaire son
éducation.
En plus de la reproduction de la bouteille, chaque double-page présente la
distillerie, la région et les hommes et explique les raisons du choix de
l’auteur… Des choix objectifs ou parfois plus subjectifs, mais toujours
assumés et défendus avec humour !
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