- EAN13
- 9782317001864
- Éditeur
- Mango
- Date de publication
- 06/03/2013
- Collection
- Craquez...
- Langue
- français
- Langue d'origine
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Craquez pour le fromage frais !
Faisselles, petits-suisses et fromage blanc faits maison
Brigitte Namour
Mango
Craquez...
Livre numérique
-
Aide EAN13 : 9782317001864
- Fichier EPUB, avec Marquage en filigrane
2.99
Faire ses fromages frais maison est un vrai jeu d'enfant, avec ou sans
fromagère. C'est aussi un régal tellement gratifiant !
Lait de vache, chèvre ou brebis, entier ou allégé, tout est possible, même
l'affinage. Trois à quinze jours suffisent pour obtenir un délicieux fromage !
Réalisez vous-même petits-suisses, fontainebleau, chèvre frais, faisselles et
découvrez plus de 30 recettes.
Quel effet vous ferez à table quand vous glisserez, modeste mais ravi : «
c'est moi qui l'ai fait » !
fromagère. C'est aussi un régal tellement gratifiant !
Lait de vache, chèvre ou brebis, entier ou allégé, tout est possible, même
l'affinage. Trois à quinze jours suffisent pour obtenir un délicieux fromage !
Réalisez vous-même petits-suisses, fontainebleau, chèvre frais, faisselles et
découvrez plus de 30 recettes.
Quel effet vous ferez à table quand vous glisserez, modeste mais ravi : «
c'est moi qui l'ai fait » !
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