- EAN13
- 9782412084311
- Éditeur
- First
- Date de publication
- 10/11/2022
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Livre numérique
-
Aide EAN13 : 9782412084311
- Fichier EPUB à mise en page fixe, avec Marquage en filigrane
15.99
Autre version disponible
-
Papier - First 22,95
Suivez la formation accélérée de Tiphaine en cuisine et entrez dans l'univers
(et la tête!) de la cheffe.
L'idée selon laquelle "un ingrédient te manque et tout est râté", ça n'existe
pas ! Chloé Charles démontre que chaque ingrédient est interchangeable selon
sa manière de cuisiner. Et que lorsqu'on comprend ce qu'on fait alors... plus
besoin de suivre une recette à la lettre.
(et la tête!) de la cheffe.
L'idée selon laquelle "un ingrédient te manque et tout est râté", ça n'existe
pas ! Chloé Charles démontre que chaque ingrédient est interchangeable selon
sa manière de cuisiner. Et que lorsqu'on comprend ce qu'on fait alors... plus
besoin de suivre une recette à la lettre.
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