- EAN13
- 9782501154260
- Éditeur
- Marabout
- Date de publication
- 30/09/2020
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Aide EAN13 : 9782501154260
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Tokyo, Istanbul, Paris-Hanoï, Venise…
Le grand livre de la cuisine new yorkaise des diners. Des petits pains du
matin au goûter du soir, en passant par le petit-déjeuner, le brunch et le
déjeuner, 100 recettes comme à New York : une sélection des meilleurs cheese-
cakes, smoothies, muffins et sandwichs, un salad bar très vitaminé, les
burgers et french fries (les frites !), mais aussi les bagels, porridge, oeufs
benedict, coleslaw, gratin de macaroni, pancakes. Un grand reportage photo à
New York dans une sélection de diners. Des illustrations au charme très new
yorkais.
Photographies : Akido Ida, Pierre Javelle.
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Photographies : Akido Ida, Pierre Javelle.
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