Mes nuits à Bangkok et ma cuisine

Bangkok 2010. Leo et Nat, deux adolescents de quinze ans attachants et
sensibles, sont abandonnés par leur famille et doivent se prostituer pour
survivre. Ils ne se connaissent pas mais partagent la même passion : celle de
la cuisine pour laquelle ils ont un don bien particulier. Animés d’une
détermination à toute épreuve, ils décident, lorsqu’ils se rencontrent,
d’ouvrir ensemble un restaurant gastronomique avant d’avoir trente ans, tout
en sachant que ce rêve a un prix.
Ils devront, pour qu’il se réalise, continuer à vivre de leurs charmes. À
moins que le destin ne s’en mêle...

« J’ai fait la connaissance de Bangkok en 2007, et j’en suis tombée amoureuse
à l’instant où je suis descendue de l’avion.
J’ai lu ensuite tous les romans qui me tombaient sous la main sur la capitale
du Siam, et n’en suis pas revenue de l’image que les auteurs – tous des hommes
– en donnaient. Ce qu’ils en disaient était sombre et bien souvent sordide.
Parfois condescendant.
Eux et moi ne côtoyons pas les mêmes lieux, ni les mêmes gens, ou plus
vraisemblablement nous ne les voyons pas avec les mêmes yeux.
Évidemment, il existe à n’en pas douter des œuvres d’auteurs(es) qui m’ont
échappé et ce que j’en dis ne concerne que les romans que j’ai lus.
J’ajouterai que je ne parle pas ici des nombreux expats que j’ai croisés en
Thaïlande au cours des années et dont certains sont devenus des amis. Ceux-là,
pour la plupart, ont une belle image de la ville.
Pour moi Bangkok est une grande cité qui a bien sûr ses travers, mais
largement compensés par un charme et une vitalité extraordinaires. Et j’aime
par-dessus tout son odeur.
J’ai donc décidé de montrer ma propre vision de Bangkok, celle d’une femme
écrivaine, à travers les aventures et mésaventures de deux adolescents, qui au
fil du texte vont devenir de magnifiques jeunes adultes bangkokois.
Une vision où même si les dés sont pipés au départ, il y a toujours une façon
de s’en sortir. Ici, grâce à la cuisine. Bon appétit ! »

Jackie Gill