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La cuisine et la pâtisserie sont un jeu d'enfants
Éditeur
Plon
Date de publication
Langue
français
Fiches UNIMARC
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La cuisine et la pâtisserie sont un jeu d'enfants

Plon

Offres

  • Aide EAN13 : 9782259222310
    • Fichier EPUB à mise en page fixe, libre d'utilisation
    15.99
**_La Cuisine est un jeu d'enfants_ fut publié pour la première fois en 1963
(plus de deux millions d'exemplaires vendus) et son complément, _La Pâtisserie
est un jeu d'enfants_ , l'année suivante. Cette édition du Cinquantenaire
réunit pour la circonstance ces deux ouvrages cultes, auxquels s'ajoutent cinq
nouvelles préparations.**


L'ensemble suit la progression naturelle d'un repas : tout d'abord
hors-d'œuvre froids ou chauds, viennent ensuite les plats de résistance,
poissons ou viandes, c'est selon, et bien évidemment il se termine par les
desserts.
Expliquées avec clarté, détaillées avec précision, réalisables avec facilité,
voici donc des recettes traditionnelles vraiment à la portée de tout le monde.
Comme tout bon cuisinier, Michel Oliver s'adresse à toutes les générations.
Suivez attentivement les indications de chaque recette, vous ne pourrez
qu'être enchanté du résultat obtenu : réussite garantie. C'est un livre de
cuisine pour toute la famille, filles et garçons, petits et grands, parents et
même grands-parents, tout le monde peut cuisiner.
Qu'un enfant de sept ans puisse réaliser une côte de porc aux pommes, qu'un
adulte préalablement incapable de se préparer ne serait-ce qu'un œuf sur le
plat... réussisse désormais un soufflé au fromage ou bien encore des choux à
la crème, voilà bien toute la qualité d'un livre à nul autre pareil et qui ne
doit sa magie qu'à l'extrême simplicité de Michel Oliver.
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