- EAN13
- 9782844945877
- ISBN
- 978-2-84494-587-7
- Éditeur
- De Borée
- Date de publication
- 02/10/2007
- Collection
- Beaux livres
- Nombre de pages
- 223
- Dimensions
- 33 x 25,2 x 2,6 cm
- Poids
- 1795 g
- Code dewey
- 663.2
- Fiches UNIMARC
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Depuis toujours, la vigne et le vin ont suscité la création d’outils, d’ustensiles et d’objets dont les formes ont évolué différemment au cours des siècles.
Cet ouvrage, véritable musée du monde et de la culture du vin, retrace l’histoire des outils de la vigne, des ustensiles de la viticulture et des objets au service du vin : bougeoir de caves, pipette pour prélever le vin, tirebouchons étonnants, carafes et verres aux formes originales, superbes étiquettes, gravures, peintures et dessins, anciens manuels de viticulture de France et Suisse.
« Encyclopédiste du vin », longtemps rédacteur chez Larousse, un temps propriétaire d’un célèbre bistrot à vins parisien, François Morel collabore régulièrement au magazine Le Point. Il est l’auteur de nombreux livres parmi lesquels le Livre des vins insolites (prix Grand Cru de Saumur, Flammarion), Les Crus et le Cuit (Fleurus) ou Le Voyage insolite de l’amateur de vin (Kubik éditions).
Cet ouvrage, véritable musée du monde et de la culture du vin, retrace l’histoire des outils de la vigne, des ustensiles de la viticulture et des objets au service du vin : bougeoir de caves, pipette pour prélever le vin, tirebouchons étonnants, carafes et verres aux formes originales, superbes étiquettes, gravures, peintures et dessins, anciens manuels de viticulture de France et Suisse.
« Encyclopédiste du vin », longtemps rédacteur chez Larousse, un temps propriétaire d’un célèbre bistrot à vins parisien, François Morel collabore régulièrement au magazine Le Point. Il est l’auteur de nombreux livres parmi lesquels le Livre des vins insolites (prix Grand Cru de Saumur, Flammarion), Les Crus et le Cuit (Fleurus) ou Le Voyage insolite de l’amateur de vin (Kubik éditions).
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