Cause animale, cause paysanne

Je vous conseille la lecture de ce livre rempli de paroles paysannes, insuffisamment écoutées dans le débat actuel autour du bien-être animal.
La dénonciation de la production animale y est sans détours par la Confédération paysanne et la quarantaine de paysan.ne.s y témoignant. Dans le même temps, ce livre nous met en garde contre les raccourcis simplistes des organisations qui visent l'abolition de l'élevage.
Nous avons besoin d'élevages paysans pour répondre à l'urgence climatique et sociale. Sans animaux d'élevage, notre inscription dans les cycles naturels et les écosystèmes sera rompue.
A découvrir !